自然からのエネルギーを自分にチャージ。

春先に芽吹いた最初の新芽の摘みたてをすぐ出荷したものを「新茶」 と呼びます。

新茶の収穫は、4月初旬の種子島からはじまり、桜前線 のように南から日本列島を北上していきます。
新茶は、このときにしか味わえない爽やかなみずみずしい味わい が特徴です。
お茶の樹は冬の間は芽吹きません。越冬で蓄えられた 栄養の約70％が、春先最初に芽吹く新芽に含まれています。
日本人は、 その年に初めて収穫された新茶には、他にはない生気（エネルギー）が みなぎっていて、それを食すことで目にみえない気力や新たな生命力を 得ることができると考えられていました。

栄養価が高く、この時期だけの摘みたての旬の味をお楽しみください。





やさしく、かろやか！！

日本で最も早く収穫する新茶、鹿児島県種子島の「しゅんたろう」です。
希少品種です。
口当たりは軽く、渋みは少なく、ほのかに甘味を感じます。
カドのない、まあるい味わいなのですが、どことなく野性味と素朴さも秘められていて、魅力的。
このときにしかお目見えしないお茶ですので、いち早く新茶を堪能したい方に。
お茶をいれたときの水色（すいしょく）はやや濁りのある濃い黄色をしています。



◆こんなときにおすすめ◆

いち早く新茶を堪能したい

気分転換したいとき

スカッとさわやかな気分になりたい

和菓子やスイーツと合わせて

◆お茶のいれかた◆

急須に大さじ軽く１杯程度（約5ｇ）の茶葉をいれ、
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湯冷ましをした70℃くらいのお湯約160ｃｃを使い、
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急須のフタをして約60秒抽出してから、
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湯のみに注ぎわけます。
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急須にお湯を残さないように、最後の１滴まで注ぎきることで２煎目もおいしくお飲みいただけます。

茶こし付カップなどでお飲みになる場合の茶葉は、小さじ山盛り１杯（約2～3ｇ）が目安です。

◆商品内容◆
名称：煎茶
原材料：緑茶（鹿児島県種子島）
内容量：40ｇ
賞味期限：製造日より６か月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、移り香りに注意して保存してください

【こちらの商品はお茶専用のアルミ袋でお届けします】
ハサミで開封後は、茶筒などの保存容器に茶葉を移し替えることをおすすめします。
開封後はお早目にお飲みください。または、袋のクチをしっかりととめて、さらにジップロックなどの袋にいれてほかの食品の移り香りがつかないようにして保存してください。
煎茶の葉は、光・温度・湿気で劣化しますので直射日光、高温多湿を避けてください。


新茶は鮮度が大切です。購入したらすぐに味わってくださいね。開封したら１ヶ月くらいで飲みきってしまうのがよいでしょう。梅雨の季節がくる前に飲んでしまうのをおすすめします！