旬の新茶を贅沢に飲み比べ！
ご自宅ではなかなかできない「飲み比べ」をしてみませんか？
まずは、おいしいお茶の味を体験し、味わいの違いを知ることで、
日本茶の楽しみ方がさらに広がります。
新茶にあわせた美味しいお菓子もご用意いたします。
カートボタンでチケットを事前購入いただくことで予約完了となります。
※お支払は、「クレジット決済」「銀行振込」のいづれかでお願いいたします。
当講座は完全予約制です。
一年に一度。お茶の旬の季節です。
もっと、いろんな日本茶を味わってみたい！知りたい！
「新茶の本当のおいしさってどんなものなの？」
「茶葉の選び方がさっぱりわからない。」
「いつもワンパターンのお茶を飲んでいる。」
「日本茶の種類にどんなものがあるのかがわからない。」
「自分の好きな味をみつけたい。」
「茶葉が変わってしまうと、おいしく淹れることができない。」
「季節に合わせた日本茶を楽しんでみたい。」
そんなあなたに♪
季節にあわせた茶葉選び、茶葉の個性や種類を知り、
実際に飲み比べてみませんか？
摘みたての新茶は、さわやかな香りとみずみずしいフレッシュな味わいが特徴です。
品種、種類、産地など異なるお茶を贅沢に飲み比べていただきます。
さらに飲み比べた後には、おいしい新茶の入れ方もレクチャー。
実際に、ご自分でお茶を入れる体験ができます。
少人数クラスで丁寧にレクチャーいたしますので、日本茶ビギナーさんもご安心ください。
参加するのに特別な知識は必要ありません。お気軽にご参加くださいね。
■日時：2024年5月26日（日）10：30～12：00 受付開始10：20より
■場所：
自由が丘（奥沢）
奥沢駅徒歩5～7分、または自由が丘駅南口から徒歩10～15分
アクセスについては、お申込み者に詳細をお送りいたします。
■会費：おひとり様 5500円（税込）
■持ち物：急須１個（持っていない方は予約の際にお申し付けください。レンタルいたします）・筆記用具
定員8名
カートボタンでチケットを事前購入いただくことで予約完了となります。
※お支払は、「クレジット決済」「銀行振込」のいづれかでお願いいたします。
チケットの郵送はありません。メールにてご案内をお送りします。
当日受付にてお名前で確認させていただきます。
●普段ご自宅でお使いになっている急須を見せていただきたいので、各自持参ください。適した使い方などのアドバイスをさせていただきます。
●急須を持っていない方は、こちらでご用意いたしますのでお申込みの際にコメント欄に「急須レンタル希望」とお書き添えください。
●当日はおいしいお菓子もご用意しております。
当講座は完全予約制です。
★この講座の楽しみ方★
1・
新茶とは？
いつものお茶と何が違うの？
2・
新茶を贅沢に飲み比べて、味と種類を体験してみよう！
3・
気に入ったお茶を実際に自分で淹れてみよう！
4・
みんなでお茶＆お菓子タイム
5・
そのほか質問など
★講師紹介★
市川雅恵（日本茶インストラクター認定番号07-1773）
日本茶インストラクター・オールアバウト日本茶オフィシャルガイド・自由大学「日本茶コトはじめ」教授。会社員として日本茶の商品企画を８年間経験した後に独立。
日経プラスワン、Ｈａｎａｋｏ、ドマーニ、ＬＤＫ、ミセスなど雑誌取材やコラム掲載多数。キリン生茶のキャンペーン冊子「茶の本」監修など。日本茶のスタイリングやデレクション業、日本茶講座の講師、オンラインストア「ちゃいちわーくす」の運営を手掛けている。著書「私を整えるお茶の時間」。静岡県庁ChaOIプロジェクト戦略推進委員会委員。
資格：
日本茶インストラクター/JFCAフードコーディネーター/漢茶ブレンダー基礎・応用コース終了（薬日本堂）/茶専門経営士（全茶連）/日本ハーブ振興協会・ハーブ検定認定/東京都食品衛生責任者/ヘルシー＆ビューティーフードアドバイザー/
★参加者の感想をご紹介★
・日本茶は身近にありすぎてすごく適当に入れていたので、急須やお湯の温度などに気を付けて美味しいお茶を入れたいと思います。あとまだ自分の好みがわからないので、いろんなお茶を試してみたい。
・初心者でもわかりやすい説明と流れ、楽しく入れて飲み比べられるところが「また来たい！」と思いました。
・和やかに楽しく時が過ぎていきました。同じ茶葉を使ったのにペアの方との味の違いにお茶の奥深さを感じました。
・日常あわただしいとゆっくりお茶を入れることがなかなかありませんが、丁寧に入れることが大切だと改めて感じる時間でした。
・急須の選び方でも、味が変わるんだと目からウロコでした。
・勉強になりました。自己流で中途半端にしか味が出せていなかった。今日からはもっと茶葉の味を引き出して入れてみます。
・とてもわかりやすかったです！日本茶を美味しく・・・というと敷居が高く感じていたのですが、今日お教えいただいてもっと気軽に家でも入れてみようと思います。
・お茶の味を決める要素がとても分かりやすく、とても楽しかったです。
・それほど難しい訳ではない？と思っていましたが、先生の入れてくださったお茶の味と比べて・・・お茶の世界は奥が深そうと感じました。更に興味が深まりました。
・お茶を美味しく入れるポイントが絞られていて勉強しやすかったです。実際にお茶をいれて、人によって味に違いが出たのがびっくりしました。
・口頭で語られる知識もとても勉強になることが多かったのですが、メモしきれなかったので残念です。
★こんな方におすすめします★
「新茶について学びたい」
「日本茶の味の違いを体験したい」
「茶葉がワンパターンなので、お気に入りを発見したい」
「今の季節におすすめの飲み方を知りたい」
「新茶のおいしい入れ方を知りたい」
というあなたへ。
日本茶のこと全く詳しくないです、これから知りたいです、というビギナーさんも大歓迎です。
お気軽にご参加くださいね。
★お教室の雰囲気★
☆今までのワークショップの様子はコチラをご覧ください
※当講座はキャンセル手数料ルールを設けております。
7日前まで 無料（全額返金いたします）
6日前から当日 100％（返金なし）
お振込み後のキャンセルの場合は、お振込み手数料とキャンセル手数料を差し引き、返金致します。
★ワークショップ会場★
東京都世田谷区奥沢2丁目18番1号
